جمعه, 20 مرداد 1396 ساعت 02:55
امتیاز
(0 رای)

استیک گوشت گوساله به سبک کره‌ای

استیک یک تکه گوشت لخم و سرشار از پروتئین، ویتامین B6 و سدیم و پتاسیم است و یک غذای شیک و خوش‌طعم است. استیک را به روش های مختلف تهیه می‌کنند ما در اینجا مدل کره‌ای را برای شما انتخاب کرده‌ایم.

  • تعداد: ۴ نفر

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری شکر
  • ۳ قاشق غذاخوری سس سویا
  • ۴ حبه سیر درشت رنده شده
  • ۳ ساقه پیازچه
  • دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
  • دو قاشق چایخوری روغن کنجد
  • ۴۵۰ گرم استیک  (۴ تکه)
  • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

۱- گریل را روشن کنید. در  یک کاسه متوسط شکر، سس سویا، سیر، پیازچه رنده شده، زنجبیل و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید. این سس را روی استیک‌ها بمالید و ۳۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.

۲- استیک ها را از داخل سس خارج کنید و آنها را روی منقل کباب کنید.

۳-پیازچه‌ها را نیز روی منقل کباب و در کنار استیک سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۲۴۲
  • چربی: ۱۳ گرم
  • چربی اشباع شده: ۴ گرم
  • پروتئین: ۲۵ گرم
  • کربوهیدرات: ۴ گرم
  • قند: ۳ گرم
  • کلسترول: ۷۴ میلی گرم
  • سدیم: ۵۷۲ میلی گرم
Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedInاشتراک گذاری در کلوب Instagram

ارسال نظر

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. ایمیل شما در سایت نمایش داده نمی شود.