یکشنبه, 03 ارديبهشت 1396 ساعت 03:24

این سوپ برای پاکسازی بدن مناسب است

نوشته شده توسط

برای پاکسازی بدن در فصل بهار بهتر است از غذاهای سبک مانند سوپ‌ها بهره برد. در این مقاله طرز تهیه یک سوپ را به شما آموزش می دهیم که با آن بتوانید بدن تان را پاکسازی کنید.

شنبه, 02 ارديبهشت 1396 ساعت 05:33

طرز تهیه حلوا زنجبیل

نوشته شده توسط

زنجبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست می‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم.

جمعه, 01 ارديبهشت 1396 ساعت 02:47

طرز تهیه آب طعم دار خانگی

نوشته شده توسط

آب طعم دار خانگی یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که می توانید برای عصرهای بهاری جایگزین نوشیدنی های پر کالری کنید.

آب طعم دار یک نوشیدنی سالم است که می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه آب طعم دار خانگی : به دلخواه

چهارشنبه, 30 فروردين 1396 ساعت 21:44

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

نوشته شده توسط

طرز تهیه مرغ ترکیه ای، غذای ملل :

مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.

سه شنبه, 29 فروردين 1396 ساعت 08:55

طرز تهیه دمنوش گل محمدی

نوشته شده توسط

دمنوش گل محمدی یک پیشنهاد بی نظیر برای قبل خواب و صبحانه

پنج شنبه, 24 فروردين 1396 ساعت 02:28

طرز تهیه خورش کتف مرغ

نوشته شده توسط

طرز تهیه خورش کتف مرغ :

چهارشنبه, 23 فروردين 1396 ساعت 04:36

خواص گوجه فرنگی مینیاتوری

نوشته شده توسط

مواد لازم برای مربای گوجه فرنگی مینیاتوری :

گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی        یک کیلو

شکر       یک کیلو

هل ساییده               نصف قاشق چایخوری

آب لیموترش           3قاشق غذاخوری

طرز تهیه مربای گوجه فرنگی مینیاتوری :

این مربا دسری با گوجه فرنگی های تزیینی یا گیلاسی تهیه می شود.

سه شنبه, 22 فروردين 1396 ساعت 05:46

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

نوشته شده توسط

مواد لازم برای كيک خيس شكلاتی :

تخم مرغ             4عدد

شیر       1ليوان

روغن مايع         1ليوان

آرد         1ليوان

وانيل      1قاشق چایخوری

بكينگ پودر         1قاشق مرباخوری

پودر كاكائو          3قاشق غذاخوری

شكر      1ليوان

برای سس:

شیر       2ليوان

شکر     1ليوان

روغن مايع        نصف ليوان

پودر كاكائو           2قاشق غذاخوری

سه شنبه, 22 فروردين 1396 ساعت 01:12

با ترفندهای حرفه ای آشپزی آشنا شوید

نوشته شده توسط

کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم چقدر ساده تر انجام دهیم. درست مانند هر چیز دیگری. کافیست به انجام کارها از زاویه ای دیگر نگاه کنیم.

پنج شنبه, 17 فروردين 1396 ساعت 15:46

طرز تهیه دسر پاولووا

نوشته شده توسط

"پاولووا" به دسری گفته می‌‌شود که از مرنگ، خامه وانواع میوه‌ها تهیه شده است. دو کشور نیوزلند و استرالیا به عنوان خاستگاه این دسر شناخته می‌شوند. ولی اهالی هر دو کشور متفقاً براین باورند که اسم این دسر از هنرمند سرشناس روس «آناپاولووا » گرفته شده است.

مواد لازم برای دسر پاولووا :

سفیده تخم مرغ        4عدد

شکر       یک پیمانه

وانیل        نصف قاشق چایخوری

سرکه سفید               یک قاشق چایخوری

آرد ذرت نصف قاشق چایخوری

مواد رویه دسر پاولووا :

خامه زدهیک پیمانه

شکر       یک و نیم قاشق غذاخوری

وانیل        نصف قاشق چایخوری

میوه‌جات فصل/ خرد شده        به مقدار دلخواه

چهارشنبه, 16 فروردين 1396 ساعت 10:54

طرز تهیه کوفته کباب

نوشته شده توسط

طرز تهیه کوفته کباب :

سه شنبه, 15 فروردين 1396 ساعت 05:46

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی

نوشته شده توسط

احتمالا از آجیل عیدتان هنوز مقداری باقی مانده است. اگر در آجیل تان بادام زمینی هم داشتید، آنها را جدا کنید و در تهیه این بیسکویت خوشمزه استفاده شان کنید.

مواد مورد نیاز بیسکویت بادام زمینی :

آرد (الک شده)       200 گرم

کره           150گرم

پودر قند    100گرم

زرده تخم مرغ         1عدد

پودر کاستارد           2قاشق سوپخوری

بکینگ پودر            یک هشتم قاشق چایخوری

مواد مورد نیاز رویه:

کره         100گرم

خامه        50میلی لیتر

بادام زمینی             150گرم

شکر قهوه ای          100گرم

شربت طلایی           1قاشق سوپخوری

دوشنبه, 14 فروردين 1396 ساعت 07:55

دیزی با ظروف سفالی

نوشته شده توسط

مواد لازم برای دیزی با ظروف سفالی :

ماهیچه گوسفندی    500گرم

نخود         یک پیمانه

پیاز متوسط               یک عدد

لیمو عمانی              1عدد

سیب زمینی متوسط2عدد

گوجه رنده شده         1عدد

دنبه گوسفندی          کمی

رب گوجهیک قاشق غذاخوری

زیره،نمک،فلفل،زردچوبه و دارچین       به مقدار لازم

طرز تهیه دیزی با ظرف سفالی :

صفحه1 از5